HORECA konferencia – SET UP THE FUTURE

DEŇ 1 – pondelok 13.05.2024

14:00-15:00 Zasadnutie prezídia AHRS

15:30-16:30 Stretnutie vzdelávacej sekcie AHRS

17:00-18:00 Valné zhromaždenie členov AHRS

18:00-18:30 Digitalizácia v AHRS (modernizácia asociácie a novinky pre členov)

19:00-22:00 Get together večer (networking pre vystavovateľov a účastníkov)

DEŇ 2 – utorok 14.05.2024

08:30-10:00 Coffee break

08:00-09:30 Ranný športový budíček – Dnes nebehaj, vezmi bike!

10:00-10:05 Otvorenie konferencie.

10:05-11:00 KNOW HOW ESSENTIAL (Panelová diskusia a prezentácie)

Omnichannel Single Image – neúnavná a rýchla AI na recepcii.
Martin Patričný (Quicktext)

Hotel Webside Revenue Booster. O priamu rezerváciu sa oplatí zabojovať.
Alenka Litherland-McMahon (Hotel Revenue Services)

Retrofitting ako súčasť ESG a spoločenskej zodpovednosti firiem
Jan Krásny (Rewater)

Klient vie, čo hľadá, vieme to aj my ? Ako využiť existujúci HW na analýzu.
Tomáš Tencer (Telekom)

11:00-12:00 DATA ESSENTIAL (Panelová diskusia a prezentácie)

Data-Driven Profit, People-Driven Service
Barbara Rhila Šípošová (BEONx)

Vernostný systém. Zľava z ceny vs. unikátna ponuka
Jan Durčák (Profitroom)

Ako reaguje využívanie rekreačných poukazov na zmeny na trhu ?
Juraj Králik (Amobe)

Hospitality Smart TV. Manažment streamovacích služieb, skrytý potenciál.
Tomáš Tencer (Telekom)

12:00-13:30 Obed (nenechajte si ujsť tiež ponuku vystavovateľov)

13:45-15:00 Zdaňovanie sladených nápojov
Michal Čubrík (Asociácia výrobcov nealkoholických nápojov a minerálnych vôd)

14:00-15:00 HR ESSENTIAL (Panelová diskusia a prezentácie)

Trendy na trhu práce do roku 2050. Silver Generation.
Lucia Dítětová-Lednárová (Trexima)

Duálne vzdelávanie – prirodzená cesta získavania praktických zručností
Marek Pajer (SOŠ hotelová Horný Smokovec)

Tímová práca, národná hrdosť, medzinárodné úspechy
Jozef Hromjak (Národný tím kuchárov)

Zamestnanci z tretích krajín, možnosti a limity
Mária Janošková (Manuvia Group)

15:00-16:00 NETWORKING ESSENTIAL (Panelová diskusia a prezentácie)

Cestovný ruch, ako samostatný resort.
Marek Harbuľák (MinCRaS)

Budovanie značky krajiny! Ako vnímajú Slovensko v zahraničí?
Ivana Vala Magátová (SLOVAKIA TRAVEL)

Štandardizácia kvality služieb v matrixe očakávania klienta.
Petr Houška (Vysoká škola obchodní Praha)

Zotavovacie podujatia pre deti. Menej známy nástroj podpory nástroj CR.
Oliver Radoslav Košík (SACKA)

16:00-16:30 Tombola – milá tradícia AHRS, nezabudnite si vizitky. Ceny do tomboly vítané.

19:00-23:30 HORECA CARIBBEAN NIGHT PARTY (Horúci večer pri jazere).

DEŇ 3 – streda 15.05.2024 – Dimenzie cestovného ruchu

08:00-09:00 Registrácia

09:00-09:15 Otvorenie, príhovory

09:15-09:30 Who is who – predstavenie novel štruktúry sekcií cestovného ruchu a ich pracovníkov

09:30-10:00 Stratégie udržateľného CR 2035 – predstavenie analytickej a návrhovej časti stratégie

10:00-10:45 Infraštruktúra v cestovnom ruchu – financovanie infraštruktúry v CT

10:45-11:00 Cena Fijet Slovakia pre OOCR a KOCR – ocenenie komunikácie oblastných a krajských org. CR s novinármi z aspektu kvality informácií

11:00-12.15 Projekt pasportizácie POI – ciele pasportizácie. Pasportizácia ako nástroj na zber údajov.

12:15-13.15 Záver, obed